ポンポンのあの日あの時
コーヒー豆屋の日記ですが、コーヒーの話は少ないです。
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引っ越し!
昨日の予告の通り・・・

引っ越しました!

こちらです↓
http://coffeeponpon.hamazo.tv/

浜松の地域ブログのポータルサイト?

「はまぞう」(コレで検索すればわかります)

地域密着型の「ポンポン」でありたい。

では、引っ越し先でもよろしくです。

既に、機能を使いこなすためにUPしてあります(^^)/
ラブラブ!?
本当は、昨日書く予定の内容です。

先日の有楽町でのSCAJカンファレンス&エキジビション2006
の「珈琲の味方塾」ブースには、今年のバリスタ全日本チャンピオンの竹元さんが
時間の許す限り来て頂き、エスプレッソやラテ、カプチーノをサービスしてくれました。

その動きを間近で見学。
いや〜〜〜凄い凄い。動きに無駄がないとは、このことを言うんですね。
次々はいるオーダーをテキパキとこなしていく。
さすが!!

思わず、携帯で竹元さんの作業をムービーで記録しました。

この二日間で何回見たことか。
おかげで、携帯のバッテリーが直ぐ無くなる。

でも、このところエスプレッソもカプチーノも良くなってきてます(自画自賛)

チャンピオン


でもって、ツーショットの写真です。
あれ?竹ちゃん・・・笑顔が微妙に引いていませんか(^^;


閑話休題

今日、袋井のカフェ&ベーカリー「げんらく」さんがご来店。
ブログの引っ越し先を紹介して頂きました。

只今、荷造り中です(^^)
30周年
今日は、昨日の画像をアップしながらブログを更新する
予定でしたが・・・

今日は、実は特別な日なのです。

私にボーナスが出る日でした!!

コレです↓↓

省吾


2枚同時発売!
2枚組にしなかったのは、ちゃんと意図があります。
私は、分からないので浜省に聞いてください(^^;

まぁ、とにかく嬉しいのです。

今ながめてます。

芋焼酎飲みながら・・・

早く、聴けよ! と、言われても・・・なんか、もったいなくて・・・
曲目見れば全部知ってるし・・・

今日は、添い寝しようかな(^^)

ところで・・・
このアルバムの歌詞カード(ふるい言い方かな)にミスプリントがあるみたい・・・
無料で交換してくれるらしいけど・・・私は気にしないけど・・・やっぱり、正しく書いてないと
困るのかなぁ??

まぁいいや!
ひゃ〜〜ぁ
今日は、有楽町の東京国際フォーラムでSCAJカンファレンス&エキジビション2006
にコーヒー屋の仲間「珈琲の味方塾」のブースのお手伝いに行ってきました。

浜松は、台風の影響で朝から雨模様。

東京は、曇りのち時々雨。

カンファレンスのブースでは、試飲のサービスと「珈琲の味方塾」の説明でした。

しかし、今日は、あの全日本バリスタチャンピオンの竹元君が時間が空いている限り
ブースにいたので、エスプレッソやカプーチノのサービスが多かったです。

中には、「竹元さんとツーショットの写真を撮りたい」と言う若い女性まで。
さすがチャンピオン!
もちろん私は、シャッターを押す係りでした(^^;

後は、生産国のセミナーに出たり、
なぜか、「大喜」と言うラーメン屋まで昼食を取りに行ったり(^^)

少し学際に近いノリでした・・・

そして、あっという間に17時のタイムアップ!

これから、仲間と飲み会と行きたい所でしたが、台風の影響で夜行が運休の噂が流れる。
「やばそう・・・新幹線止まると・・・困る〜〜」
と言うことで、そうそうと帰路につきました。

案の定、浜松は雨風がひどい。

このブログを書いている時間も、かなり強い。
どうやら、台風は遠州灘沖にいる様子

犬のポンは、玄関に避難

先日のツバメの巣が気になる。大丈夫かな?軒下だから雨は良いと思うけど?

そして、画像をアップしたかったけど・・・
携帯電話の電池切れ。
竹元君のムービーを撮影して来たので見ていたら、完全にきれた。

只今充電中です。

明日にでもアップします。
トレンド
土日と暑かったですが、今日は、朝からドーンと暑かったですね。

でも、台風の影響でしょうか少しずつ風が出てきてこもるような暑さはなくなりましたね。
自宅にいると、窓からイイ風が入り丁度良いです。

でも、台風の進路が気になります。

明日は、東京へ出掛けます。帰りの新幹線が心配かも?

さて、話は変わり・・・
最近チョコレートは、ビターブームのようですね。
カカオ75%のものがでてます。コレでも普通のチャコレートに比べると
かなり苦いと思いますが・・・
80%や90%を越える物まで・・・
90%を越えるとただ苦いだけのような???
まだエスプレッソの方が、甘みや香りを感じます。

でも、売ってると言うことは、売れるんでしょうね。
大人の財布がターゲットですね。

そんな中、「きのこの山」までビターテイスト

ビターキノコ


しかし、箱に書いてあるように「ほろにが」・・・て、

ほろにがね〜〜〜(^^;